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Brotmanufaktur Schmidt, bestes Brot für München.
100 % handgemacht in unserer Backstube


Das Mehl aus regionalem Getreide von der Weissmühle in Bruckmühl, die Eier vom Hof aus Bodenhaltung, der naturbelassene, kaltgeschleuderte Honig aus dem bayrischen Kleinhöhenrain.

In der Brotmanufaktur Schmidt werden ausschließlich hochwertigste Zutaten verwendet ­ bis hin zum Quellwasser der Mangfall. Nur das Beste ist gut genug, um als Krustenbrot oder Klosterkipferl auf den Tisch zu kommen. ​ 

Besuchen Sie uns in einem unserer Ladengeschäfte oder auf dem Münchner Christkindlmarkt. Unser Online Shop bietet Ihnen auch stressfreies Einkaufen, dazu verpacken wir unsere Versandpakete umweltbewußt ohne Plastik.

 
Wir freuen uns auf Sie! 
Ihr Team von der Brotmanufaktur Schmidt

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